爸媽哭到無淚 心碎關掉烘焙坊
添加日期：2017年11月15日 瀏覽
6491次
中國時報【陳淑芬、盧金足、陳淑娥／台中報導】
「哭到沒眼淚了！」烘焙店陳姓老闆的爸爸昨天到店裡，講到兒子拚事業，忙到深夜才有空去買攪拌器，但出門竟遇到死劫，陳父面對突如其來的白髮人送黑髮人，悲慟地說：「真的很心痛！」
32歲陳老闆是家中獨子，大學讀企管系，因熱愛烘焙，辭去電機公司工作，專心自學，起初在旱溪夜市試賣，1年多前在寧夏路經營雅妃烘焙坊，專賣法式甜點，周一、周二公休，但每周二仍到夜市做生意，剛開始姊姊曾到店內吧台幫忙，後來父母退休也到店裡當兒子幫手，全家一起圓烘焙夢。
烘焙坊臉書張貼許多甜點照片，有客人稱讚是幸福的美味，陳姓老闆寫道，「希望我的甜點，讓您感受生活的美好」、「靠夜市擺攤而有了小店面，過程是辛苦的，成果是美好的。」
陳父昨天下午到店裡，傷心地說「哭到已經哭不出來、哭到沒眼淚了」，不捨兒子天天從早忙到晚，13日同樣忙到深夜，才得空出門買攪拌器，不料遇到酒駕車禍喪命。陳父哽咽講「真的很心痛」，之後一度說不出話來，痛心兒子的烘焙坊好不容易上軌道，卻發生憾事。
烘焙店鄰居表示，陳家人很低調、客氣，1年多前開幕，前陣子還辦周年慶活動，推出每月星座蛋糕和甜點吃到飽促銷，店面不大，座位不多，但甜點精緻好吃，吸引不少顧客口耳相傳上門，生意不錯。
事發後，有顧客上門想拿預訂的蛋糕，陳家人則在烘焙坊臉書PO文，「因雅妃主廚Ben在今早車禍身故，雅妃烘焙坊即日起歇業。感謝各位過去的愛戴和喜愛主廚的甜點。」
許多網友到烘焙坊臉書留言，表達不捨，有人說「以往所品嘗過的那些味道與感受，都還是一一地烙印在腦海裡」、「一路好走」、「在天上依然可以抱著甜點夢想，持續前進」、「只要吃到你的甜點，就會感到非常幸福」，也有人痛批「很痛恨酒駕的人」。